Η «αντίστροφη δίαιτα» είναι ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ των αθλητών  και των bodybuilders, οι οποίοι  θέλουν να αυξήσουν τα επίπεδα ενέργειάς τους, διατηρώντας παράλληλα  τη σύνθεση του σώματός τους αλλά και  την απώλεια βάρους. Συνήθως περιγράφεται ως η δίαιτα μέσα στη δίαιτα. Είναι πάντως μια διαδικασία όπου διχάζει το κοινό, με υποστηρικτές από τη μια να δηλώνουν ότι είναι  πολύ αποτελεσματική μέθοδος για να αυξήσει κανείς τα επίπεδα ενέργειάς του αλλά και να χάσει βάρος και με αντίθετους σε αυτή την άποψη  να δηλώνουν ότι είναι αναποτελεσματική και περιττή.

ti prepei na gnwrizete gia tin antistrofi diaita 300x200 Τι πρέπει να γνωρίζετε για την αντίστροφη δίαιτα

Τι είναι η αντίστροφη δίαιτα;

Να εξηγήσουμε καταρχάς ότι η  αντίστροφη δίαιτα περιλαμβάνει τη σταδιακή αύξηση της πρόσληψης θερμίδων έπειτα  από τη διαδικασία της δίαιτας, σε μια προσπάθεια να τονώσουμε το μεταβολισμό μας και να επαναφέρουμε τα επίπεδα ορμονών μας σε φυσιολογικά επίπεδα.

Πώς  όμως λειτουργεί;

Στην αντίστροφη δίαιτα συνήθως αυξάνουμε ανά εβδομάδα  τις προσλαμβανόμενες  θερμίδες ( δηλαδή 50 με 100 θερμίδες περισσότερες από αυτές που προσλαμβάνετε σήμερα για να διατηρηθεί το βάρος σας). Και η διάρκεια; Συνήθως, για  να φτάσετε στον στόχο σας, χρειάζονται 4-10 εβδομάδες. Παρόλα αυτά όμως , η πρόσληψη πρωτεϊνών μπορεί να παραμείνει ίδια καθ’όλη τη διάρκεια της δίαιτας.

Η αυξανόμενη αυτή πρόσληψη θερμίδων, βοηθά τον οργανισμό μας να καίει μέσω της θερμογένεσης  και χωρίς άσκηση περισσότερες θερμίδες  (μόνο με ενέργειες όπως η ομιλία και το περπάτημα) και φυσικά ενισχύει υο μεταβολισμό μας. Επιπρόσθετα, η αντίστροφη δίαιτα έχει την ικανότητα να  εξισορροπήσει  τα επίπεδα των ορμονών του οργανισμού μας , όπως η λεπτίνη, η οποία ρυθμίζει το σωματικό  βάρος αλλά και την όρεξη μας.

Σύμφωνα μάλιστα με έρευνες, η λεπτίνη (η οποία παράγεται και εκκρίνεται από τα λιπώδη κύτταρα του  σώματός μας), μειώνεται όταν περιορίζεται σημαντικά η πρόσληψη θερμίδων μέσω των τροφών μας. Όταν μειώνονται τα επίπεδα λεπτίνης, μειώνεται η καύση θερμίδων του οργανισμού μας, αλλά  η όρεξη μας  αυξάνεται. Σε σχετική μάλιστα  μελέτη  διάρκειας 6 μηνών που διεξάχθηκε σε  48 άτομα, η μείωση της πρόσληψης  των θερμίδων μείωσε  σε ποσοστό 44% και τις συγκεντρώσεις λεπτίνης .

Μπορεί να ενισχύσει την απώλεια βάρους;

Η αυξημένη  πρόσληψη θερμίδων έπειτα  από μια δίαιτα, είναι πολύ πιθανό να ρυθμίσει τα επίπεδα ορμονών μας να είναι φυσιολογικά και ταυτόχρονα να αυξήσει την καύσης θερμίδων, κάτι  που θα μπορούσε να προωθήσει  είτε την απώλεια, είτε  τη συντήρηση βάρους.

Ο περιορισμός των θερμίδων στη διατροφή μας  μπορεί να μειώσει και τα επίπεδα λεπτίνης αλλά και  τα επίπεδα θερμογένεσης χωρίς άσκηση, καθώς είναι απόλυτα φυσιολογικό ότι η σταδιακή αύξηση της πρόσληψης θερμίδων μπορεί να επιβραδύνει ή να αναστρέψει αυτά τα μη επιθυμητά αποτελέσματα. Επίσης, η αντίστροφη δίαιτα περιορίζει  τον κίνδυνο υπερφαγίας, η οποία αποτελεί ένα κοινό πρόβλημα των ατόμων  που έχουν εξαιρετικά περιοριστικές και αυστηρές  διατροφές.

Αυτό που ουσιαστικά πρέπει να έχουμε πολύ καλά κατά νου είναι ότι η αντίστροφη δίαιτα δρα  διευκολύνοντας τη μετάβασή σας από τη διαδικασία της δίαιτας σε μια κανονική διατροφή.

Βέβαια, ακόμη χρειάζονται πολλές έρευνες για να καθοριστεί αν η αντίστροφη δίαιτα είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να ενισχυθεί η απώλεια βάρους ή να αποτραπεί η επαναφορά του σωματικού βάρους.

Συνοψίζοντας, αν θέλετε να χάσετε κιλά  ή να διατηρήσετε  την απώλεια βάρους που καταφέρατε, ακολουθήστε μια  ισορροπημένη διατροφή  παράλληλα με μιας μέτριας έντασης άσκηση ή για πιο επιστημονικές οδηγίες, επισκεφθείτε ένα  διαιτολόγο!



Show Buttons
Hide Buttons